※万能まぶしのレシピその1
うきはの宝株式会社、管理栄養士の古賀智子です。
今日は弊社の新商品「ばあちゃん食堂の万能まぶし」を使ったレシピのご紹介です。
「ばあちゃん食堂の万能まぶし」活用レシピ①
●15分で食卓へ!簡単納豆パスタ●
材料(1人分)
・スパゲッティ(乾麺) …80g
・納豆(できればひきわり納豆)…40g
・ばあちゃん食堂の万能まぶし…大さじ1
・バター …10g
・きざみ海苔 …お好みで
・青じそ(せんぎりにして水にさらす)…1枚
作り方
1. 鍋にスパゲッティ用のお湯を沸かします
2. 沸騰したら、お湯に塩を加えスパゲッティを入れます
3. スパゲッティを茹でている間に、ポウルに納豆と万能まぶしを入れ、混ぜ合わせておきます
4. 2.のスパゲッティがお好みの固さになったら、鍋から取り出し3.のボウルに入れ、よく混ぜ合わせます。
5. 4.にバターを加え、混ぜます
6. 器に盛り付け、きざみ海苔とせんぎりにしておいた青じそを散らして完成
★ぜひ、お試しください!★
「ばあちゃん食堂プロジェクト」
https://www.makuake.com/project/ukihanotakara/
管理栄養士
古賀智子